水產(chǎn)海鮮冷庫(kù)建造工程開拓了海鮮產(chǎn)品跨省跨國(guó)的分銷,給海鮮經(jīng)銷商帶來了更高的經(jīng)濟(jì)收益,同時(shí),也能讓全國(guó)消費(fèi)者都能吃上新鮮的海鮮產(chǎn)品,豐富了我們的生活。因此,冷庫(kù)不僅可以延長(zhǎng)產(chǎn)品的保鮮期還促進(jìn)了我國(guó)各行各業(yè)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
那么,水產(chǎn)海鮮冷庫(kù)安裝需要準(zhǔn)備多少資金呢?下面,給大家簡(jiǎn)單說下有哪些因素是建冷庫(kù)前需要考慮的,哪些因素會(huì)影響到冷庫(kù)造價(jià)成本。
水產(chǎn)海鮮冷庫(kù)工程安裝前,作為建造商我們需要清楚了解到客戶的需求,按需定制冷庫(kù),比如要了解客戶存放的海鮮產(chǎn)品種類、入庫(kù)前溫度是多少、一次入庫(kù)量、日出入庫(kù)頻率、保存期限等信息。
這些信息也會(huì)影響到冷庫(kù)造價(jià),因?yàn)楹ur產(chǎn)品種類不同,冷庫(kù)溫度也會(huì)有所不同,決定了設(shè)備的選型。比如普通的魚蝦在-18~-23℃低溫冷庫(kù)中貯藏,但金槍魚就需要-60℃超低溫庫(kù)。
又比如,同樣的水產(chǎn)海鮮在入庫(kù)前的溫度不同,冷庫(kù)工程配置也會(huì)不一樣。剛打撈的魚蝦需要進(jìn)入預(yù)冷間清洗、分揀、包裝,再轉(zhuǎn)入速凍庫(kù)快速降溫,再轉(zhuǎn)入冷凍庫(kù)貯藏。但是已經(jīng)速凍好的海鮮產(chǎn)品只需一次性送入-18~-23℃冷凍庫(kù)貯藏即可。兩者在冷庫(kù)安裝工程難度上就大不相同,造價(jià)成本上也相差甚多。