最新文章
冷庫(kù)安裝專(zhuān)線(xiàn)：021-67755005
您的位置： 首頁(yè) >> 新聞資訊 >> 冷庫(kù)知識(shí)
即使在冷庫(kù)中，食物保鮮還是個(gè)問(wèn)題。
烹飪?cè)匣蚴澄镌?strong>食品冷庫(kù)中長(zhǎng)久存放，會(huì)成為微生物的繁殖場(chǎng)所，產(chǎn)生一種不正常的氣味，這種氣味就擴(kuò)散到整個(gè)食品冷庫(kù)各個(gè)墻角。
食品冷庫(kù)日常使用過(guò)程中如何除異味呢？
1.臭氧法
臭氧具有強(qiáng)烈的氧化作用，能迅速殺滅細(xì)菌，消除庫(kù)房異味。臭氧無(wú)污染，分解后產(chǎn)生氧氣，不對(duì)人體有害，但臭氧濃度過(guò)高時(shí)對(duì)人體有害，所以使用臭氧消毒時(shí)更好離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)。
2.甲醛法
清理冷庫(kù)庫(kù)房?jī)?nèi)的貨物，再用2%的甲醛水溶液進(jìn)行消毒和排除異味。
3.食醋法
食醋是一種常見(jiàn)的日用調(diào)料，當(dāng)然綠色無(wú)毒，在去除冷庫(kù)內(nèi)魚(yú)腥異味方面效果極好。
注意事項(xiàng)
入庫(kù)冷藏的食品，必須經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)，沒(méi)有變質(zhì)的方可入庫(kù)存放；已經(jīng)污染的食品及時(shí)清除，以免交叉感染;
食品冷庫(kù)儲(chǔ)貨前去除異味，排除異味后才可使用。
相關(guān)文章:果蔬冷庫(kù)中幾種殺菌方法優(yōu)缺點(diǎn) 冷庫(kù)不消毒除味的后果
烹飪?cè)匣蚴澄镌?strong>食品冷庫(kù)中長(zhǎng)久存放，會(huì)成為微生物的繁殖場(chǎng)所，產(chǎn)生一種不正常的氣味，這種氣味就擴(kuò)散到整個(gè)食品冷庫(kù)各個(gè)墻角。
食品冷庫(kù)日常使用過(guò)程中如何除異味呢？
1.臭氧法
臭氧具有強(qiáng)烈的氧化作用，能迅速殺滅細(xì)菌，消除庫(kù)房異味。臭氧無(wú)污染，分解后產(chǎn)生氧氣，不對(duì)人體有害，但臭氧濃度過(guò)高時(shí)對(duì)人體有害，所以使用臭氧消毒時(shí)更好離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)。
2.甲醛法
清理冷庫(kù)庫(kù)房?jī)?nèi)的貨物，再用2%的甲醛水溶液進(jìn)行消毒和排除異味。
3.食醋法
食醋是一種常見(jiàn)的日用調(diào)料，當(dāng)然綠色無(wú)毒，在去除冷庫(kù)內(nèi)魚(yú)腥異味方面效果極好。
注意事項(xiàng)
入庫(kù)冷藏的食品，必須經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)，沒(méi)有變質(zhì)的方可入庫(kù)存放；已經(jīng)污染的食品及時(shí)清除，以免交叉感染;
食品冷庫(kù)儲(chǔ)貨前去除異味，排除異味后才可使用。
相關(guān)文章:果蔬冷庫(kù)中幾種殺菌方法優(yōu)缺點(diǎn) 冷庫(kù)不消毒除味的后果
冷庫(kù)工程案例：
- 醫(yī)藥冷庫(kù)|
- 低溫冷庫(kù)|
- 冷藏庫(kù)|
- 果蔬冷庫(kù)|
- 蘋(píng)果冷庫(kù)|
- 物流冷庫(kù)|
- 氣調(diào)冷庫(kù)|
- 恒溫陰涼庫(kù)|
- 速凍冷庫(kù)|
- 保鮮冷庫(kù)
全國(guó)服務(wù)熱線(xiàn)：400-833-1368 電話(huà)：021-67755005 手機(jī)：18964336930
地址：上海市松江區(qū)民強(qiáng)路499號(hào)5號(hào)樓
開(kāi)冉制冷專(zhuān)業(yè)提供冷庫(kù)安裝、冷庫(kù)設(shè)計(jì)、冷庫(kù)建造服務(wù)，產(chǎn)品包括醫(yī)藥冷庫(kù)、保鮮庫(kù)、冷凍庫(kù)等，歡迎咨詢(xún)！