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第一、我們根據(jù)建冷庫溫度分類的要求進(jìn)行說明,建冷庫是需要注意哪些方面。
我們知道建冷庫前需要了解到預(yù)建冷庫的溫度范圍要求劃分。
一般市場上常見的建冷庫溫度范圍為:
1.0到5℃的保鮮冷庫——多用于水果、醫(yī)療、試劑、疫苗等的貯藏;
2.10到22℃的恒溫陰涼庫——多用于不需要特殊溫度要求的食品、種子等陰涼存放;
3.-18到-23℃的冷藏庫——可用于肉類、水產(chǎn)、醫(yī)藥、冷飲、蛋糕等食品的長期冷凍貯藏,
4.-30到-60℃的速凍庫、急凍庫——可用于新鮮食品的短時(shí)間內(nèi)的快速結(jié)凍等,主要是屬于食品速凍的過渡空間,不作長期貯藏物品使用;
5.-60℃超低溫冷凍庫——可以醫(yī)學(xué)、深海魚類的存儲;
但是也有多種溫度的冷庫,比如物流冷庫、雙溫冷庫等。需要各種劃分好溫度的面積。
在建冷庫的前期,首先還需要根據(jù)廠房的面積設(shè)計(jì)出符合實(shí)際環(huán)境的冷庫建設(shè)方案。
對于制冷設(shè)備選擇的配置問題上也是非常的關(guān)鍵,不僅僅要考慮到冷庫實(shí)際是否能夠正常的運(yùn)作,還有考慮到后期其中某個(gè)冷庫機(jī)組設(shè)備出現(xiàn)故障后,多久時(shí)間內(nèi)可以不影響庫內(nèi)的貨品,給足冷庫維修師傅趕來修理的時(shí)間。
第二、是建冷庫價(jià)格的預(yù)算問題。
關(guān)于建冷庫價(jià)格核算方式主要是根據(jù)面積、高度、溫度、機(jī)組品牌進(jìn)行配置機(jī)組核算等。涉及因素有所建冷庫庫體保溫板的總面積和機(jī)組匹數(shù)和國產(chǎn)、進(jìn)口品牌的選擇。
【地域】:冷庫安裝設(shè)計(jì)地域外界環(huán)境會直接影響冷庫材料的選擇及數(shù)量;
【溫度】:相同庫容量,冷庫溫度越低冷庫造價(jià)則越高。
【大小】:建冷庫容量越大造價(jià)高。所需制冷量、保溫材料越多,自然冷庫價(jià)格也越高;
【功能】:一些特殊性質(zhì)的冷庫,要比普通的冷藏保鮮庫造價(jià)高,比如:防爆庫,氣調(diào)庫;
【機(jī)組】:品牌差異,價(jià)格相差較大
【系統(tǒng)】:建冷庫方案不同,制冷系統(tǒng)也有多重選擇途徑;
【分間】:相同容量建的冷庫,分割間數(shù)不同,冷庫設(shè)備配置數(shù)量也不同,這些也是影響更終冷庫價(jià)格的關(guān)鍵因素之一;
第三、是建冷庫后冷庫的實(shí)際運(yùn)行中需要注意的哪些點(diǎn)。
建冷庫前期的冷庫方案設(shè)計(jì)中,機(jī)組的性能選擇直接影響到后期冷庫使用的節(jié)能耗電問題。所以要綜合考慮前后期的性價(jià)問題,建議選擇高性價(jià)比的品牌機(jī)組,冷庫建造工程完工后,主要是冷庫驗(yàn)收。
那么在平時(shí)的正常投入使用中,盡量去減少冷庫開門的次數(shù)、定期對冷庫的機(jī)組設(shè)備進(jìn)行保養(yǎng)維修,延長冷庫的更終使用壽命。
更多建冷庫專業(yè)技術(shù)問題歡迎來電咨詢,開冉制冷專業(yè)建冷庫、安裝冷庫、設(shè)計(jì)冷庫方案等,竭誠歡迎有需要的朋友來電詳談!
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一般市場上常見的建冷庫溫度范圍為:
1.0到5℃的保鮮冷庫——多用于水果、醫(yī)療、試劑、疫苗等的貯藏;
2.10到22℃的恒溫陰涼庫——多用于不需要特殊溫度要求的食品、種子等陰涼存放;
3.-18到-23℃的冷藏庫——可用于肉類、水產(chǎn)、醫(yī)藥、冷飲、蛋糕等食品的長期冷凍貯藏,
4.-30到-60℃的速凍庫、急凍庫——可用于新鮮食品的短時(shí)間內(nèi)的快速結(jié)凍等,主要是屬于食品速凍的過渡空間,不作長期貯藏物品使用;
5.-60℃超低溫冷凍庫——可以醫(yī)學(xué)、深海魚類的存儲;
但是也有多種溫度的冷庫,比如物流冷庫、雙溫冷庫等。需要各種劃分好溫度的面積。
在建冷庫的前期,首先還需要根據(jù)廠房的面積設(shè)計(jì)出符合實(shí)際環(huán)境的冷庫建設(shè)方案。
對于制冷設(shè)備選擇的配置問題上也是非常的關(guān)鍵,不僅僅要考慮到冷庫實(shí)際是否能夠正常的運(yùn)作,還有考慮到后期其中某個(gè)冷庫機(jī)組設(shè)備出現(xiàn)故障后,多久時(shí)間內(nèi)可以不影響庫內(nèi)的貨品,給足冷庫維修師傅趕來修理的時(shí)間。
第二、是建冷庫價(jià)格的預(yù)算問題。
關(guān)于建冷庫價(jià)格核算方式主要是根據(jù)面積、高度、溫度、機(jī)組品牌進(jìn)行配置機(jī)組核算等。涉及因素有所建冷庫庫體保溫板的總面積和機(jī)組匹數(shù)和國產(chǎn)、進(jìn)口品牌的選擇。
【地域】:冷庫安裝設(shè)計(jì)地域外界環(huán)境會直接影響冷庫材料的選擇及數(shù)量;
【溫度】:相同庫容量,冷庫溫度越低冷庫造價(jià)則越高。
【大小】:建冷庫容量越大造價(jià)高。所需制冷量、保溫材料越多,自然冷庫價(jià)格也越高;
【功能】:一些特殊性質(zhì)的冷庫,要比普通的冷藏保鮮庫造價(jià)高,比如:防爆庫,氣調(diào)庫;
【機(jī)組】:品牌差異,價(jià)格相差較大
【系統(tǒng)】:建冷庫方案不同,制冷系統(tǒng)也有多重選擇途徑;
【分間】:相同容量建的冷庫,分割間數(shù)不同,冷庫設(shè)備配置數(shù)量也不同,這些也是影響更終冷庫價(jià)格的關(guān)鍵因素之一;
第三、是建冷庫后冷庫的實(shí)際運(yùn)行中需要注意的哪些點(diǎn)。
建冷庫前期的冷庫方案設(shè)計(jì)中,機(jī)組的性能選擇直接影響到后期冷庫使用的節(jié)能耗電問題。所以要綜合考慮前后期的性價(jià)問題,建議選擇高性價(jià)比的品牌機(jī)組,冷庫建造工程完工后,主要是冷庫驗(yàn)收。
那么在平時(shí)的正常投入使用中,盡量去減少冷庫開門的次數(shù)、定期對冷庫的機(jī)組設(shè)備進(jìn)行保養(yǎng)維修,延長冷庫的更終使用壽命。
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